Воскресенье, 16 мая

Рыбный промысел

Рыбный промысел

Рыба и еще раз рыба

Рыбные ресурсы Ньюфаундленда неисчерпаемы. Они представляют собой большую ценность для империи, чем все серебряные прииски Перу», - заметил английский эссеист начала XVII века Фрэнсис Бэкон (1561-1626). Даже сейчас, несмотря на резкое сокращение рыбы и правительственный мораторий на улов трески, Ньюфаундленд ежегодно зарабатывает миллионы долларов на экспорте рыбы и морепродуктов. Когда-то жители Ньюфаундленда презирали крабов. Они признавали лишь один улов — треску. На местном диалекте слово «рыба» стало синонимом слова «треска». Треска обитала здесь по тем же причинам, что и рыболовы: обильная пища. Теплые воды Гольфстрима и холодные воды Лабрадорского течения встречаются и смешиваются на отмелях континентального шельфа, называемом Большой Ньюфаундлендской банкой. Они взбалтывают мине...